Основные характеристики:

• Конические жернова 63 мм — равномерное измельчение с низким тепловыделением
• Бесступенчатая регулировка помола — от ультратонкого (турецкий) до грубого (френч-пресс)
• Система “одна доза” (single dose) — идеальный объём 20–25 г для точного помола
• Низкое удержание частиц — сильфонный бункер и выбивалка удаляют остатки кофе
• Тихий двигатель — мощность 190 Вт и плавная работа
• Прочная и стильная конструкция — корпус из алюминиевого сплава, деревянные акценты

Важно: перед первым использованием обязательно выровняйте шкалу помола, чтобы избежать повреждений жерновов.

Комплектация:

• Сильфонный бункер (антистатический, силиконовый)
• Дозирующий стакан из алюминия
• Деревянная подставка под чашку
• Щётка для чистки
• Шестигранный ключ для настройки шкалы
• Инструкция по сборке и настройке

Сообщение ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ КОФЕМОЛКА GIOTA DC63 TURIN появились сначала на ESPAKO.

спирт в комплект не входит. Рекомендуется использовать этиловый спирт крепостью 90% и выше, доступный в аптеке или хозяйственном магазине.

Twilight Siphon — это не просто кофеварка. Это ритуал, стиль и возможность раскрыть вкус кофе на новом уровне. Подходит как для личного использования, так и в качестве эстетичного подарка для ценителя кофе.

Сообщение СИФОН MHW-3BOMBER YU’EN ZHANG TWILIGHT SIPHON COFFEE MAKER ДЛЯ КОФЕ появились сначала на ESPAKO.

Преимущества набора:

• Организованность и удобство. Вы можете заранее расфасовать нужное количество кофе — это экономит время и делает ежедневное приготовление напитка проще.
• Натуральная деревянная база. Прочная основа из дерева надёжно удерживает  трубки и защищает их от падения.
• Многофункциональность. Трубки можно использовать не только для хранения кофе, но и для чая, специй, трав или даже как флаконы для ароматов.
• Безопасные материалы. Прозрачные трубки выполнены из прочного, экологичного пластика, безопасного для продуктов питания.

Сообщение СЕТ ЕМКОСТЕЙ COFFEE BEANS STORAGE TUBES 12 ШТ. ДЛЯ КОФЕ появились сначала на ESPAKO.

За счет минималистичного дизайна и текстуры краски его легко держать в чистоте.

Покраска имеет неравномерность из-за технологических особенностей, не являющихся дефектом (могут встречаться незначительные недокрашенные части и следы краски черного цвета).

Пользоваться такой станцией очень удобно. Пуровер (воронка, дриппер) устанавливается на верхнюю подставку станции. Кофейный сервер располагается на нижней подставке станции. В воронку-дриппер помещается фильтр бумажный, добавляется порция свежесмолотого кофе. Из специального чайника с длинным узким носиком смачивается кофе тонкой струйкой горячей воды (90 – 92оC) медленными круговыми движениями, примерно 2 минуты. Ребра внутри воронки-дриппера позволяют равномерно распределить воду на всех уровнях и контролировать скорость экстракции кофе. Через выходное отверстие готовый кофе попадает в кофейный сервер.

Заваривание кофе в воронке при помощи станции. позволяет максимально раскрыть кофе и приготовить напиток с удивительно богатым  вкусом и прекрасным ароматом.

Подходит для:

• Hario V60 (пластиковая и керамическая версия)
• Hario Switch
• Clever Dripper
• Cafec 101
• Kalita
• December Dripper
• Origami
• Handy Brew

Сообщение СТАНЦИЯ BOLD II WOODEN ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ, СТЕНД ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ ПУРОВЕРА ЧЕРНАЯ появились сначала на ESPAKO.

Изготовлен из мягкой щетины, прочный, гибкий и влагостойкий, что позволяет очистить ваш кофейный уголок/кофемолку/столешницу. Длина щетинок обеспечивает легкий доступ к узким и труднодоступным местам и отлично подходит для уборки мелких частиц, таких как пыль, песок и грязь.

Ручка щетки для чистки кофе изготовлена из дерева Деревянная ручка гладкая, без заусенцев, ее легко держать

Сообщение ЩЕТКА БАРИСТА ДЛЯ КОФЕ THIN DUSTER BRUSH появились сначала на ESPAKO.

Изготовлен из мягкой щетины, прочный, гибкий и влагостойкий, что позволяет очистить ваш кофейный уголок/кофемолку/столешницу. Длина щетинок обеспечивает легкий доступ к узким и труднодоступным местам и отлично подходит для уборки мелких частиц, таких как пыль, песок и грязь.

Ручка щетки для чистки кофе изготовлена из дерева Деревянная ручка гладкая, без заусенцев, ее легко держать.

Сообщение ЩЕТКА БАРИСТА ДЛЯ КОФЕ DUSTER BRUSH появились сначала на ESPAKO.

• Чайная игла (шило): Прочный и острый инструмент, предназначенный для извлечения чая из прессованных форм (например, пуэра). Идеален для аккуратного отделения чайных плиток без повреждений.
• Чайная ложка: Стильный аксессуар, позволяющий точно дозировать нужное количество чая для заварки. Ложка имеет минималистичный дизайн в духе дзен, что отражает философию чайной церемонии.
• Чайный рогач для пиал: Этот инструмент используется для удобного и безопасного передвижения горячих чашек, предотвращая ожоги и сохраняя элегантность в движениях. Он помогает поднимать и подавать пиалы без контакта с горячими стенками.
• Чайная кисть: Кисть служит для поддержания чистоты чайного стола и посуды. Это важный элемент чайной церемонии, который добавляет гармонии и эстетику, а также помогает ухаживать за вашей чайной утварью.
• Чайные щипцы: Щипцы удобны для аккуратного ополаскивания пиал и чашек в горячей воде, а также для извлечения использованной заварки из чайника. Они также могут быть использованы для других манипуляций во время церемонии, таких как подача горячих чашек.
• Чайница: Элегантный контейнер для хранения чая, который помогает сохранить его свежесть и аромат. Чайница не только выполняет свою основную функцию, но и добавляет стиль и утонченность вашему чайному набору.

Преимущества набора:

• Эстетика и гармония: Каждый предмет в наборе был разработан с акцентом на детали, что помогает создать атмосферу умиротворенности и гармонии в процессе чаепития.
• Функциональность: Все инструменты в наборе выполняют свою роль, обеспечивая легкость и комфорт в процессе приготовления и подачи чая.
• Долговечность: Эбеновое дерево — это материал, который не только красиво выглядит, но и отличается прочностью, гарантируя долговечность каждого аксессуара.
• Подарочный вариант: Набор станет великолепным подарком для тех, кто увлекается чайной церемонией и ценит восточную чайную культуру.

Набор аксессуаров для чайной церемонии из эбенового дерева — это не просто утварь для чаепития, а целая философия, которая делает процесс заваривания чая исключительным и гармоничным. Этот комплект — идеальный выбор для тех, кто стремится к совершенству в каждом аспекте чайного ритуала и хочет добавить изысканности и эстетики в свое чаепитие.

Сообщение НАБОР АКСЕССУАРОВ ДЛЯ ЧАЙНОЙ ЦЕРЕМОНИИ НА 6 ПРЕДМЕТОВ появились сначала на ESPAKO.

Преимущества Чабань Hantang

• Высококачественная древесина: черный орех, используемый для изготовления подноса, известен своей устойчивостью к растрескиванию и деформации, что делает этот поднос долговечным и надежным даже в условиях изменения влажности и температуры.
• Эстетичный дизайн: чайный поднос (чабань) украшен аккуратными дренажными решетками, которые способствуют быстрому сливу воды и предотвращают её накопление. Равномерно распределенные отверстия добавляют изделию элегантности и придают ему современный вид.
• Удобство использования: компактный размер (32х20х4,5 см) и лёгкий вес делают этот поднос идеальным для использования как дома, так и на природе. Легко перемещается и занимает минимум места на столе.
• Натуральная текстура: чайный поднос сохраняет свою естественную текстуру и насыщенный цвет черного ореха, придавая ему премиальный вид. Каждый поднос уникален благодаря природным оттенкам и узорам древесины.
• Внимание к деталям: специальная вогнутая форма и тщательно продуманные углубления по краям подноса облегчают подъем крышки, обеспечивая комфорт в процессе использования. Волнистая резьба внизу предотвращает скольжение и способствует более устойчивому положению подноса.
• Долговечность: особая технология обработки древесины минимизирует риск растрескивания и гарантирует долгий срок службы. Поднос разработан с учетом теплового расширения и сжатия древесины, что делает его устойчивым к перепадам температуры и влажности. Этот поднос идеально подходит для ценителей настоящих чайных церемоний, дарит удовольствие от чаепития и добавляет атмосферу уюта и гармонии. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы чаем дома или в путешествии, этот поднос станет верным спутником, подчеркивая утонченный вкус и внимание к деталям.

Сообщение ЧАЙНЫЙ СТОЛИК ЧАБАНЬ HANTANG 32Х20Х4.5 СМ появились сначала на ESPAKO.

В Китае к приготовлению чая относятся очень трепетно, ему уделяется много внимания, для наслаждения вкусом и ароматом чая.

Традиции чаепития в Китае насчитывают более тысячи лет. Высшее искусство чая, или гунфу ча впервые зародилось среди буддийских монахов. Со временем они развивались и совершенствовались, появлялось множество инвентаря и определились основные правила приготовления определенных сортов чая

Правильно подобранная чайная посуда и аксессуары необходимы как для заваривания чая, так и для создания правильной атмосферы чайной церемонии.

Наборы для чайной церемонии могут включать в себя

• Чахай или сосуд справедливости, специальный аксессуар для разлива чая в форме маленького кувшина. Это неотъемлемая часть чайной церемонии. После заваривания чай сразу сливается в чахай и только потом разливается по чашам.
• Пиала ча бэй нужна для полного раскрытия вкуса чая, так как вкус и аромат чая меняется с каждым глотком и завариванием. По сути это чаша для риса, которую приспособили, в свое время для чаепития. На протяжении долгого времени чайная культура развивалась и эволюционировала от простой глиняной посуди до керамики и изысканных фарфоровых пиал утонченных форм и росписи
• Гайвань это специальная чаша для заваривания  чая не большого размера, которая состоит непосредственно из чаши, крышки и блюдца.
• Чайная коробочка или Чахэ, в нее кладут чай перед завариванием. Это делается для того, чтобы вдохнуть аромат чая и рассмотреть чайные листы.
• Чабань или чайная доска. Это поднос или чайный столик, один из главных предметов в чайной церемонии. Чабань нужен для правильного размещения чайной посуды и остальных аксессуаров, а также для удобного слива воды.

Церемония Гунфу-Ча это процесс, который должен наполнять душу и разум человека. При это даря ему насыщенный вкус и аромат. Получить все это без качественной и правильной воды очень тяжело, так же важна подготовка воды к церемонии

Искусство работы с водой передавалось в Китае, передавалось из поколения в поколение, постоянно совершенствуясь. Процесс подготовки воды начинается из ее подбора. Вода с различными примесями и посторонними запахами явно не подойдет для чаепития. Так же не подойдет слишком мягкая вода, в ней слишком мало “земли” (различных минералов и солей)

Принято, что самая лучшая вода для чайной церемонии родниковая, считается, что такая вода берет свое начало с сердца земли и оживляет чай. Сейчас такую вожу получить довольно сложно поэтому можно взять хорошую очищенную воду (не сильно мягкую, но и не сильно деминерализованную). Воду для заваривания нагревают в отдельной специальной посуде, она нагревается один раз и не допускается ее остывания и повторный нагрев. Считается, что это убивает полезные свойства воды и делает ее жесткой.

Не допускается остывание и повторный нагрев — это повышает мягкость воды и убивает ее живые свойства. Только опытный чайный мастер может определить достаточный нагрев воды, а зависимости от сорта используемого чая.

Сообщение ЧАЙНЫЙ СТОЛИК ЧАБАНЬ TAINAN 40 НА 14 СМ появились сначала на ESPAKO.

В Китае к приготовлению чая относятся очень трепетно, ему уделяется много внимания, для наслаждения вкусом и ароматом чая.

Традиции чаепития в Китае насчитывают более тысячи лет. Высшее искусство чая, или гунфу ча впервые зародилось среди буддийских монахов. Со временем они развивались и совершенствовались, появлялось множество инвентаря и определились основные правила приготовления определенных сортов чая

Правильно подобранная чайная посуда и аксессуары необходимы как для заваривания чая, так и для создания правильной атмосферы чайной церемонии.

Наборы для чайной церемонии могут включать в себя

• Чахай или сосуд справедливости, специальный аксессуар для разлива чая в форме маленького кувшина. Это неотъемлемая часть чайной церемонии. После заваривания чай сразу сливается в чахай и только потом разливается по чашам.
• Пиала ча бэй нужна для полного раскрытия вкуса чая, так как вкус и аромат чая меняется с каждым глотком и завариванием. По сути это чаша для риса, которую приспособили, в свое время для чаепития. На протяжении долгого времени чайная культура развивалась и эволюционировала от простой глиняной посуди до керамики и изысканных фарфоровых пиал утонченных форм и росписи
• Гайвань это специальная чаша для заваривания  чая не большого размера, которая состоит непосредственно из чаши, крышки и блюдца.
• Чайная коробочка или Чахэ, в нее кладут чай перед завариванием. Это делается для того, чтобы вдохнуть аромат чая и рассмотреть чайные листы.
• Чабань или чайная доска. Это поднос или чайный столик, один из главных предметов в чайной церемонии. Чабань нужен для правильного размещения чайной посуды и остальных аксессуаров, а также для удобного слива воды.

Требования к воде в чайной церемонии

Церемония Гунфу-Ча это процесс, который должен наполнять душу и разум человека. При это даря ему насыщенный вкус и аромат. Получить все это без качественной и правильной воды очень тяжело, так же важна подготовка воды к церемонии

Искусство работы с водой передавалось в Китае, передавалось из поколения в поколение, постоянно совершенствуясь. Процесс подготовки воды начинается из ее подбора. Вода с различными примесями и посторонними запахами явно не подойдет для чаепития. Так же не подойдет слишком мягкая вода, в ней слишком мало “земли” (различных минералов и солей)

Принято, что самая лучшая вода для чайной церемонии родниковая, считается, что такая вода берет свое начало с сердца земли и оживляет чай. Сейчас такую вожу получить довольно сложно поэтому можно взять хорошую очищенную воду (не сильно мягкую, но и не сильно минерализованная). Воду для заваривания нагревают в отдельной специальной посуде, она нагревается один раз и не допускается ее остывания и повторный нагрев. Считается, что это убивает полезные свойства воды и делает ее жесткой.

Не допускается остывание и повторный нагрев — это повышает мягкость воды и убивает ее живые свойства. Только опытный чайный мастер может определить достаточный нагрев воды, а зависимости от сорта используемого чая.

Сообщение ЧАЙНЫЙ СТОЛИК ЧАБАНЬ SHANG YAN FANG 26 НА 20 СМ появились сначала на ESPAKO.