Опис
Фільтри паперові CAFEC Traditional Filter Paper Cup4 призначені для використання в пуроверах типу V60 на 1-4 чашки. Розмір Cup4 використовується для заварювання 2-4 порцій кави. Фільтри CAFEC мають “двосторонній креп” завдяки оригінальній технології виготовлення паперу. Мокрий папір сушиться струменем гарячого повітря у плоскому стані.
Завдяки такій технології виготовлення фільтрувальний папір краще утримує мікрочасточки кави при заварюванні, що дає “чисту чашку” у смаку. Також фільтр може утримувати достатній шар повітря між папером і пуровером, щоб кавовий екстракт мав можливість проходити через фільтрувальний матеріал у зонах контакту з прийнятною швидкістю. Для запобігання спотворення смаку готового напою фільтри вибілюються за допомогою кисню.
Фільтри для кави від CAFEC
Фільтрувальний папір Cafec Pour Over вже багато років має велику популярність в усьому світі як високоякісний продукт від Японського виробника Cafec завдяки швидкому протоку води та добре збалансованому двосторонньому кріпленню. А головне – він є повністю екологічно чистим продуктом.
Cafec, будучи піонером у галузі виробництва фільтрувального паперу, завжди прагне більшого. Постійно прагнучи розробляти кращий продукт, вдосконалюючи вже існуючі та розробляючи нові технології, а також як компанія, яка прагне зробити свій внесок у розвиток кавової культури світу.
Фільтри виготовлені за новою технологією виробництва, відомою як «дрібнозернистий» метод; Cafec вдалося збільшити площу поверхні паперу шляхом звуження відстані між кріпленнями, а також створити рівномірний потік води шляхом однорідної текстури паперу.
У целюлозу не додаються відбілювачі, клеї, хімікати чи сторонні елементи. Це просто 100% чистий, екологічно чистий фільтрувальний папір для кави.