Наша история
Мы не те, кто начал с плана. Мы начали с… полного беспорядка.
Когда-то наше помещение пустовало, сайт не работал, техника стояла, но никто не знал, что с ней делать. Мы взяли все как есть и начали. Без инвесторов, без больших слов. Просто с верой, что кофе может быть качественным, а бизнес — человечным.
Сначала мы продавали хлеб и пирожные, также тестировали другие направления бизнеса. А потом кофе – увлек нас. Свои купажи, своя обжарка, свой новый сайт, свое небольшое пространство.
Так из смеси хаоса, решительности и многих попыток родилась Ростерия ESPAKO.
Сегодня мы знаем процесс изготовления кофе на все сто: от зерна до вкуса и аромата.
Мы не о глянце. Мы о процессе, о вкусе, о тепле. О кофе, который хочется пить каждый день.
est. 2016 – с того момента, как мы впервые решили сделать что-то по-настоящему свое.
Мы хотим, чтобы украинцы выбирали качественный кофе и поддерживали локальное производство.
Потому что культура кофе в Украине развивается стремительно, и это вдохновляет.
Мы строим культуру уважения – к себе, к вкусу, к своему продукту.
Даже если ты не покупаешь у нас – но выбираешь украинского производителя – это уже значит: качество, забота о себе и сознательный выбор.
Потому что хороший кофе всегда о любви к себе.
Эспако.