Опис
Порошок Ascor Solf для декальцинації кавомашини та чищення від накипу
Ascor soft підходить для всіх типів кавоварок, посудомийних і пральних машин, а також барного обладнання.Не викликає корозію. Використовується для усунення вапняних і сольових відкладень, що утворюються в процесі нагрівання. Не вступає в реакцію з металами та пластмасами.
Дозування: 30 г порошку розчинити в 1 літрі води або 1 столову ложку на 400 мл теплої води.
Метод очищення:
- Одну столову ложку порошку розчинити, додавши 400 мл теплої води в бак із водою.
- Якщо у вашій кавомашині є автоматична програма декальцинації — запустіть її. Якщо ні — проливаємо цю рідину через капучинатор трьома циклами із затримкою між кожним циклом 5-15 хвилин.
- Промийте бачок для води теплою водою.
- Залийте майже повний бачок чистої холодної води та пролийте її через капучинатор.
- Зробіть 1 порцію кави та вилийте її.
Що таке декальцинація кавоварки?
Декальцинація – це видалення кальцієвого (накип, вапно) нальоту в нагрівальних елементах (тен, бойлер, термоблок) кавоварки за допомогою хімічних складів (адипінова кислота). По суті, це просто прогін хімічного засобу через всю систему подачі води з невеликими тимчасовими затримками.
Утворення сольових відкладень відбувається у всій гідросистемі як до нагрівальних елементів, так і після. Чим вища температура води, тим швидше відбувається утворення нальоту. При температурі води нижче 40 ° С утворення сольового нальоту відбувається на багато повільніше, але все ж таки відбувається.
Чому потрібно вчасно робити декальцинацію? Небезпека накипу в кавомашині
Якщо не декальцинувати техніку тоді, коли це потрібно, вона може просто зламатися. Але перед цим вона готуватиме вам гірку і несмачну каву. І робити це буде довго та повільно. Вапно не дозволяє обладнанню правильно розігрітися, і отже смак готового напою буде гіршим.
Наліт закупорює ходи, а тому вода не може нормально пройти запрограмований для неї шлях. Тому процес приготування стає довгим і з менш якісним результатом.
Будь-який накип – відмінне середовище для розмноження бактерій та неприємних мікроорганізмів. Це означає, що кава може бути навіть небезпечною для здоров’я, якщо її готувати на такому устаткуванні.
Якщо є вапно, апарат споживатиме більше електроенергії. Чим товстіший шар нальоту, тим дорожче вам обійдеться рахунок за електроенергію.
Крім цього, агрегат шумітиме, намагаючись все-таки впоратися з покладеними на нього функціями, навіть незважаючи на те, що йому заважатиме кальцієвий наліт. У результаті обладнання взагалі перестане працювати і вимагатиме термінового та дорогого ремонту.