Описание
Состав: сахар, сухое молоко, какао-порошок, какао-масло, ванилин. Без ГМО.
Пропорции приготовления – 50 г шоколада/70 мл молока или сливок.
Способ приготовления на кофемашине:1. Порцию шоколада добавить в соответствующий объем теплого/холодного молока (жирностью 2,5-3,2%) или сливок (жирностью 10%-30%).
2. Тщательно размешать до однородной массы, не оставляя больших комков.
3. Терпетельно проварить, помешивая стимером 20-30 секунд средним или малым паром.
* осторожно, во время кипения шоколад может брызгать – накрывайте руку полотенцем и круговыми движениями помешивайте стимером.
* теплое молоко на этапе затворения может помочь растопить какао масло, что ускорит превращение в однородную массу.
Способ приготовления в домашних условиях:
1. Необходимое количество порций шоколада добавить в теплое или холодное молоко.
2. Тщательно перемешать, размешивая большие комки.
3. Поставить на средний огонь и помешивая довести до кипения.
4. Проварить на малом огне несколько минут.
Подавать с ложечкой. Приятного тебе аппетита!
Срок годности 18 месяцев.
Упаковка – удобный пакет с плоским дном, защитной пломбой и соп-застежкой.
Условия хранения хранить в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении без посторонних запахов при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не более 50%.
