Описание
Серия Exclusive вдохновлена яркой эстетикой Италии 60-х годов — временем бурного расцвета итальянского дизайна. Именно в это время сформировалась каноничная форма Moka Express, а кофе из гейзерной кофеварки завоевал сердца кофеманов по всей Италии (а позже и по всему миру).
Яркая глянцевая палитра цветов, хромированные логотип и объёмная надпись на “поясе”, классическая эргономичная ручка и гранёная ручка на крышечке, напоминающая “бриллиант” — из этих деталей складывается неповторимый винтажный шарм Италии 60-х годов.
Кофеварка гейзерная Bialetti Moka Express – это прекрасное приспособление, которое поможет вам за считанные минуты приготовить вкусное и натуральное кофе у себя на кухне.
- Дизайн: эта кофеварка из литого алюминия с классическим корпусом который оставался неизменным десятилетиями, а в новом цвете сделает вашу кофеварку оригинальным элементом каждой кухни.
- Емкость: 6 чашек (270мл). Выбирая размер кофеварки, имейте в виду, что кофеварка рассчитана на приготовление полного объема кофе на который она рассчитана.
- Использование: Bialetti Moka Express Black подходит для газовых и электрических плит. Для индукционных плит используйте модель Bialetti Moka Induction.
- Уход: мыть кофеварку вручную, без каких-либо моющих средств. Не мыть в посудомоечной машине.
Дизайн этого чайника для эспрессо неоднократно улучшался на протяжении многих лет, чтобы сделать его более эргономичным и элегантным. Одновременно были сохранены функциональные особенности, которые способствовали простоте кофеварки для эспрессо:
- сборная камера,
- алюминиевый бойлер
- уникальный, простой в управлении и легко очищаемый клапан.
Секреты приготовления кофе в гейзерной кофеварке Bialetti
Хотя сам процесс приготовления кофе в гейзере кажется очень простим. Существует несколько секретов и тонкостей в рецептах кофе в гейзерной кофеварке.
- Используйте соотношения кофе к воде где-то 1 к 12
- Можно использовать теплую воду для сокращения времени приготовления (это уберет неприятную горечь)
- Можно добавить специи в кофе, перед тем как ставите кофеварку на огонь
- Чтобы получить в гейзерной кофеварке кофе с пенкой, хорошенько взбейте в чашке небольшое количество готового напитка. Потом доливайте к этой смеси остальной кофе.
- Не доводите процесс до характерного шипения кофейника – этот звук значит, что вся вода уже ушла
- Лучше выключить плиту на пике приготовления моки и оставить кофеварку на минуту
Старайтесь не передерживать кофе и не перегревать его, чтобы избежать горечи в напитке.