Опис
Звичайний чайник нагріває воду до 100 °C, після чого вимикається. У моделях із регулюванням можна нагріти воду до певної температури, не доводячи її до кипіння. Навіщо це потрібно? Відомо, що гарна кава складно приготувати в окропі, для різних способів приготування потрібна різна температура від 80 до 95 градусів. У чайниках без регулювання нагрівання можна визначити лише приблизно. Зазвичай люди киплять воду, а потім дають їй охолонути до потрібної температури.
Звичайно, можна кип’ятити воду та давати їй охолоджувати, робити це інтуїтивно або за допомогою термометра, але в такому разі Вам складно буде домогтися повторюваності рецепта, і щоразу для Вас буде як лотерея. Чайник із регулюванням неабияк спростить Ваше приготування кави.