Опис
Термометр для молока — це незамінний помічник будь-якого бариста в приготуванні кавових напоїв із молоком (капучино, лате макіато, флет уайт тощо). Особливо цей аксесуар важливий для новачків. Адже професійні термометри для рідин створені для того, щоб допомогти Вам у приготуванні гарячих напоїв із правильною температурою, від цього безпосередньо залежить смак напою.
Цей термометр, чудово підходить для вимірювання температури у рідинах і за бажання, навіть у продуктах.
Завдяки зручній прищіпки термометр зручно кріпиться на пітчер для молока, що однозначно допомагає без проблем збити гарну, а головне правильну молочну піну.
Правильна температура для збивання молока парою та приготування інших напоїв
Рекомендовані температури в °C:
- Для приготування кави: температура заварювання від 88 до 93 градусів.
- Для приготування гарячого шоколаду: від 79 до 82 градусів.
- Молоко: температура збивання молока парою від 66 до 77 градусів.