Опис
Всі знають, що кавоварки в кав’ярнях, барах, ресторанах слід прочищати, для цього і потрібен так званий “сліпий холдер”. Інша назва – “сліпий фільтр”.
Заглушка встановлюється в холдер замість звичайного фільтра таким чином, щоб виступ заглушки закривав випускний отвір у холдері. Застосовується для чищення традиційних кавових машин, оснащених соленоїдним клапаном, як професійного, так і побутового призначення.
«Сліпий» фільтр використовується в еспресо-машини з зворотним клапаном для промивання групи. Процес промивки проводиться з використанням спеціального засобу для очищення від кавових жирів.
Особливості використання
Ми рекомендуємо чистити кофемашину кожний день незалежно від навантаження – це продовжить термін служби ламп, трубок і виключить можливу гіркоту, характерну для брудного обладнання.