Описание
Все знают, что кофеварки в кофейнях, барах, ресторанах следует прочищать, для этого и нужен так называемый “слепой холдер”. Другое название – “слепой фильтр”.
Заглушка устанавливается в холдер вместо обычного фильтра таким образом, чтобы выступ заглушки закрывал выпускное отверстие в холдере. Применяется для чистки традиционных кофемашин, оснащенных соленоидным клапаном, как профессионального, так и бытового назначения.
“Слепой” фильтр используется в эспрессо-машинах с обратным клапаном для промывки группы. Процесс промывки производится с использованием специального средства для очистки от кофейных жиров.
Особенности использования
Мы рекомендуем чистить кофемашину каждый день независимо от нагрузки – это продлит срок службы ламп, трубок и исключит возможную горечь, характерную для грязного оборудования.
