Описание
Порошок Ascor Solf для декальцинации кофемашины и чистки от накипи
Ascor soft подходит для всех типов кофемашин, посудомоечных и стиральных машин, а также барного оборудования. Используется для устранения известковых и солевых отложений, образующихся в процессе нагрева. Не вступает в реакцию с металлами и пластмассами.
Дозировка: 30 г порошка растворить в 1 литре воды или 1 столовую ложку на 400 мл теплой воды.
Метод очистки:
- Одну столовую ложку порошка растворить, добавив 400 мл теплой воды в бак с водой.
- Если в вашей кофемашине есть автоматическая программа декальцинации – запустите ее. Если нет – проливаем эту жидкость через капучинатор тремя циклами с задержкой между каждым циклом 5-15 минут.
- Промойте бачок для воды теплой водой.
- Залейте почти полный бачок чистой холодной воды и пролейте ее через капучинатор.
- Сделайте 1 порцию кофе и вылейте ее.
Что такое декальцинация кофеварки?
Декальцинация – это удаление кальциевого (накипь, известь) налета в нагревательных элементах (тэн, бойлер, термоблок) кофеварки с помощью химических составов (адипиновая кислота). По сути, это просто прогон химического средства через всю систему подачи воды с небольшими временными задержками.
Образование солевых отложений происходит во всей гидросистеме как до нагревательных элементов, так и после. Чем выше температура воды, тем быстрее происходит образование налета. При температуре воды ниже 40°С образование солевого налета происходит на много медленнее, но все же происходит.
Почему нужно вовремя делать декальцинацию? Опасность накипи в кофемашине
Если не декальцинировать технику тогда, когда это нужно, она может просто сломаться. Но перед этим она будет готовить вам горький и невкусный кофе. И делать это будет долго и медленно. Известь не позволяет оборудованию правильно разогреться, а значит вкус готового напитка будет хуже.
Налет закупоривает ходы, а потому вода не может нормально пройти запрограммированный для нее путь. Поэтому процесс приготовления становится долгим и с менее качественным результатом.
Любая накипь – отличная среда для размножения бактерий и неприятных микроорганизмов. Это значит, что кофе может быть даже опасным для здоровья, если его готовить на таком оборудовании.
Если есть известь, аппарат будет потреблять больше электроэнергии. Чем толще слой налета, тем дороже вам обойдется счет за электроэнергию.
Кроме этого, агрегат будет шуметь, пытаясь все-таки справиться с возложенными на него функциями, даже несмотря на то, что ему будет мешать кальциевый налет. В результате оборудование вообще перестанет работать и потребует срочного и дорогостоящего ремонта.