Описание
Фильтры бумажные CAFEC Traditional Filter Paper Cup4 предназначены для использования в пуроверах типа V60 на 1-4 чашки. Размер Cup4 используется для заваривания 2-4 порций кофе. Фильтры CAFEC имеют “двусторонний креп” благодаря оригинальной технологии изготовления бумаги. Мокрая бумага сушится струей горячего воздуха в плоском состоянии.
Благодаря такой технологии изготовления фильтровальная бумага лучше удерживает микрочастицы кофе при заваривании, что дает “чистую чашку” во вкусе. Также фильтр может удерживать достаточный слой воздуха между бумагой и пуровером, чтобы кофейный экстракт имел возможность проходить через фильтровальный материал в зонах контакта с приемлемой скоростью. Для предотвращения искажения вкуса готового напитка фильтры отбеливаются с помощью кислорода.
Фильтровальная бумага Cafec Pour Over уже много лет имеет большую популярность во всем мире как высококачественный продукт от японского производителя Cafec благодаря быстрому протоку воды и хорошо сбалансированному двустороннему креплению. А главное – он является полностью экологически чистым продуктом.
Фильтры изготовлены по новой технологии производства, известной как “мелкозернистый” метод; Cafec удалось увеличить площадь поверхности бумаги путем сужения расстояния между креплениями, а также создать равномерный поток воды путем однородной текстуры бумаги.
В целлюлозу не добавляются отбеливатели, клеи, химикаты или посторонние элементы. Это просто 100% чистая, экологически чистая фильтровальная бумага для кофе.