Описание
Горячий шоколад для приготовления на кофемашине или дома.
В зависимости от пропорций может быть приготовлен как густым, так и питьевым.
Имеет мягкий вкус молочного шоколада, приятную бархатистую текстуру и натуральный аромат какао.
Состав: сахар, какао-порошок (26%), кукурузный крахмал, гуаровая камедь, соль ванилин. Без ГМО.
Рекомендуемые пропорции:
– для питьевого шоколада: 25 г/130 мл, 45 г/220 мл.
– для густого шоколада: 35 г/100 мл.
Способ приготовления на кофемашине
Питьевой:
1. Порцию шоколада прибавить в треть порции холодного молока.
2. Тщательно размешать до однородной массы, не оставляя комков.
3. Долить молоко до полной порции и проварить стимером 10-15 секунд до консистенции густой сметаны.
Густой:
1. Порцию шоколада добавить в полную порцию холодного молока.
2. Тщательно размешать до однородной массы, не оставляя комков.
3. Равномерно проварить низким паром 10-15 секунд круговыми движениями стимера, помешивая шоколад. Подавать с ложечкой.
Приготовление в домашних условиях густой или питьевой консистенции:
1. Порцию шоколада добавить примерно в треть порции молока.
2. Тщательно перемешать до однородной массы, не оставляя комков.
3. Вскипятить молоко в отдельной емкости.
4. Интенсивно помешивая, долить горячее молоко до полной порции. Подавать с ложечкой.
Срок годности – 18 месяцев.
Упаковка – пакет с плоским дном, пломбой и соп-застежкой.
Условия хранения хранить в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении без посторонних запахов при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не более 50%.