Опис
Серія Exclusive натхненна яскравою естетикою Італії 60-х років — часом бурхливого розквіту італійського дизайну. Саме в цей час сформувалася канонічна форма Moka Express, а кава з гейзерної кавоварки завоювала серця кавоманів у всій Італії (а пізніше і в усьому світі).
Яскрава глянцева палітра кольорів, хромований логотип і об’ємний напис на “поясі”, класична ергономічна ручка та зручна ручка на кришечці, що схожа на “діамант” — з цих деталей складається неповторний вінтажний шарм Італії 60-х років.
Кавоварка гейзерна Bialetti Moka Express — це прекрасне пристосування, яке допоможе вам за лічені хвилини приготувати смачну та натуральну каву в себе на кухні.
- Дизайн: ця кавоварка з литого алюмінію з класичним корпусом, який залишався незмінним десятиліттями, а в новому кольорі зробить вашу кавоварку оригінальним елементом кожної кухні.
- Місткість: 6 чашки (270мл). Вибираючи розмір кавоварки, майте на увазі, що кавоварка призначена для приготування повного об’єму кави, на яку вона розрахована.
- Використання: Bialetti Moka Express підходить для газових і електричних плит. Для індукційних плит використовуйте модель Bialetti Moka Induction.
- Догляд: мити кавоварку вручну, без жодних мийних засобів. Не мити в посудомийній машині.
Дизайн цього чайника для еспресо неодноразово покращувався впродовж багатьох років, щоб зробити його більш ергономічним і елегантним. Одночасно були збережені функціональні особливості, які сприяли простоті кавоварки для еспресо:
- Збірна камера,
- Алюмінієвий бойлер
- Унікальний, простий у керуванні та легко очищуваний клапан.
Секрети приготування кави в гейзерній кавоварці Bialetti
Хоча сам процес приготування кави в гейзері здається дуже простим. Є кілька секретів і тонкощів у рецептах кави в гейзерній кавоварці.
- Використовуйте співвідношення кави до води десь 1 до 12
- Можна використовувати теплу воду для скорочення часу приготування (це прибере неприємну гіркоту)
- Можна додати спеції в каву, перед тим, як ставите кавоварку на вогонь
- Щоб отримати в гейзерній кавоварці каву з пінкою, гарненько збийте в чашці невелику кількість готового напою. Потім доливайте до цієї суміші решту кави.
- Не доводьте процес до характерного шипіння кавника — цей звук означає, що вся вода вже пішла
- Краще вимкнути плиту на піку приготування моки та залишити кавоварку на хвилину
Уникайте перетримувати каву та не перегрівайте її, щоб уникнути гіркоти в напої