Опис
Робуста В’єтнам Синій Дракон.
- Короткий опис: гіркий шоколад, прянощі, випічка, димні ноти.
- Сорт: Blue Dragon.
- Спосіб обробки: wet-polished.
- Висота: 800-1300 метрів.
Зерна кави робуста В’єтнам Blue Dragon зелена
Blue Dragon — 100% елітна в’єтнамська робуста.
Vietnam Blue Dragon — це преміальна робуста з провінції Дак Лак, В’єтнам, відома своєю рідкісною технологією wet‑polished (водяна поліровка). Завдяки цьому методу зерно набуває незвичної для робусти м’якості та чистоти смаку.
Смаковий профіль
- насичений, міцний смак
- пряні відтінки
- ноти темного шоколаду
- жарений хліб
- легкі горіхові акценти (арахіс)
Це кава для тих, хто цінує глибину, інтенсивність та характер, але хоче отримати більш округлий, збалансований aftertaste, ніж у класичної робусти.
Робуста В’єтнам Синій Дракон.
- Короткий опис: гіркий шоколад, прянощі, випічка, димні ноти.
- Сорт: Blue Dragon.
- Спосіб обробки: wet-polished.
- Висота: 800-1300 метрів.