Опис
Кавомолка Varia VS3 (Varia Sepless 38 мм) другого покоління вирізняється поліпшеним користувацьким інтерфейсом, прецизійними деталями, обробленими на верстаті з ЧПУ, геометрією гострого кута 76,5° і точним безступеневим регулюванням помелу.
Завдяки дрібній різьбі жорен і плавному регулюванню немає потреби очищати кавомолку між різними параметрами помелу або різними сортами кави, оскільки утримання помелу становить менш ніж 0,1 г для дози 10 г. Експериментуйте з розміром помелу за допомогою плавної системи регулювання з практично нескінченними параметрами розміру частинок.
Кавомашина Varia VS3 підходить для приготування еспресо тонкого помелу, пуроверу та холодного заварювання. Вона ідеально підходить для комерційних кафе та домашніх шанувальників кави.
Varia VS3 вражає своїм елегантним дизайном. Поєднання чорного або білого лакованого корпусу та міцної стійкості вражає з усіх сторін.
Виготовлено з використанням 48-міліметрових конічних жорнів із високоякісної нержавіючої сталі 420. Помел має плавне регулювання, а регулювання досить точне.
Якість еспресо Varia VS3 зі стандартним конусом для помелу солідне. Він забезпечує повнотілий та збалансований еспресо.
Похила геометрія 76,5° — фокус на нульовій затримціє: використання цієї геометрії забезпечує ідеальні умови нульової затримки, а також найкращий робочий процес щодо додавання кави в бункер, регулювання помелу та 180° доступу до дозуючої чаші. Це також означає, що між порціями кави не потрібна продувка.
Тонка різьба із відносним зміщенням жорен на 0,02 мм (20 мікронів) за один крок — точне безступеневе регулювання помелу: безступеневе регулювання здійснюється поворотом бункера в бажаному напрямку, досягаючи практично нескінченних варіантів розмірів частинок! Кожне зміщення жорна являє собою відносне вертикальне зміщення жорна на 20 мкм або 0,02 мм за один крок. Місткість бункера 30 г.
Вбудовані магніти з’єднують кришку бункера з бункером, а також основу для з’єднання з чашкою. На основі VS3 також встановлені нековзні силіконові ніжки.
Точність оброблення на верстаті з ЧПК: кавомолка має литий корпус з алюмінієвого сплаву високого класу, а всі критичні деталі оброблені на верстаті з ЧПК (числове програмне керування) з точністю до 0,02 мм, що забезпечує абсолютну точність і стабільність під час виконання регулювання і помелу. Головна вісь і приводний вал підтримуються радіально-постійними підшипниками класу P5 для досягнення однорідного розміру частинок.
Входить до комплекту постачання
- 1 х VS3 кавомолка
- 1 х Hypernova Burr для VS3
- 1 х Інструкція користувача
- 1 адаптер живлення постійного струму (вмикає обраний кабель живлення змінного струму та виделку)
- 1 x Магнітна дозувальна чашка
- 1 x Силіконовий сильфон для бункера
- 1 флакон-спрей RDT обсягом 5 мл
- 1 х щіточка для чищення
- 1 змінний комплект із 4 пружин для камери жорен
- 1 x шестигранний ключ для гвинтів корпусу фрези