Опис
Kasuya-модель ложка для капінгу, випущена спільно з Тетсу Касуая, Світовим Чемпіоном із заварювання кави Брюверс Кап 2016. Чорний колір ложки необхідний для того, щоб краще навчати рецептори смаку, а не чекати на різницю. Так, колір кави в ложці однаково чорний, і учасник змагань по кап тестингу або під час оцінювання якості кави не може відрізнити каву за кольором, і посилюватиме свої рецептори смаку. У такий спосіб показуючи свої справжні сенсорні знання в каві. Рекомендується використовувати разом із чорними чашками для капінгу Харіо.
Незамінний елемент для правильного та точного сприйняття ароматичних/смакових властивостей.
Допоможе відточити майстерність і підготуватися до кап тестингу або чудово підійде безпосередньо для цього відповідального процесу, де необхідно домогтися зміщення уваги від кольору до аромату, для чого виріб виконують в ідеально чорному колірному рішенні.
Завжди важливим є фактор якості матеріалів і в цьому разі не допускається жодних компромісів, адже виріб виготовлений із висококласної сталі, що так само забезпечує гарну міцність.
Ложка для капінгу — найнесподіваніший, але водночас один із найпопулярніших кавових помічників. Виробників ложок досить багато і за якістю вони практично не відрізняються, але найголовніше навіть не матеріал, хоча він, звичайно, важливий, адже буде неприємно, якщо щоразу пробуючи каву бариста відчуватиме смак металу, а найголовніше — форма!
У нашої ложки ідеальна форма, яка дає змогу максимально зручно набирати рідину навіть із незручних чашок із вузькою верхньою частиною.