Опис
Темпер динамометричний — це інноваційний інструмент бариста, який являє собою механічний прес із плоскою основою, його діаметр становить 51 мм. Ручка виготовлена з анодованого алюмінію, а підошва з неіржавкої сталі. Використовується для правильного формування “кавової таблетки” з однаковим тиском пресування незалежно від людського фактора. Вона може коливатися залежно від сорту, помелу кави, часу проливання й кількості води. “Спідниця” над основою дає змогу комфортно утримувати темпер під час роботи. Такий інвентар буде однозначно корисний як бариста початківця, так і досвідченому.