Опис
Оновлений девайс 2 в 1 пуш темпер + вирівнювач, удосконалений механізм регулювання глибини темперування, тепер він регулюється не просто закручуванням різі, а й з допомогою контргайок.
Пуш темпер — це новий інструмент в арсеналі бариста.У нього дуже багато переваг перед класичним темпером! Починаючи від неперевершеного дизайну, що задовольняє естетику споглядання робочого простору, закінчуючи, безумовно, ідеальними технічними функціями цього винаходу.
Що змінилося, порівнюючи зі звичайним темпером? На зміну ручці прийшла плоска таблетка, і це дуже вагома перевага. Далеко не у всіх анатомія кисті руки (а точніше — довжина пальців), дає змогу здійснити темперування, спершись центром долоні об ручку, тоді як кінчиками пальців потрібно контролювати рівновагу темперівки. Хоча, для цього є темпери з різною довжини ручки. Але! варто зауважити, ця характеристика є другорядною, але водночас це один із плюсів пуш темпера.
Наступна особливість — завдяки своєму технічному пристрою, пуш темпер дає змогу видавати стабільно однаковий рівень темперування, не вимагаючи особливих зусиль із боку бариста. Якщо раніше для здійснення темперування потрібно було придбати масу параметрів, то тепер цей особливий ритуал, бездоганність виконання якого безпосередньо вказує на досвід бариста, зводиться до простого натискання. Це дасть змогу баристу відразу приділяти увагу іншим не менш важливим моментам у приготуванні кави, минаючи нюанси техніки темперування.
Ще один крутий бонус — бариста може встановлювати глибину темперування, для точного налаштування на бічній стороні робочої частини нанесене лазерне маркування “глибини занурення” в міліметрах. Пуш темпер простий у використанні, практичний у застосуванні, здійснює повний контроль над рівномірністю трамбування і просто красень:)
Розрівнювач
Кавовий розподілювач VD Coffee розроблений для рівномірного розподілу кави у фільтрі. Три кутові жолоби ефективно та правильно розрівнюють каву, створюючи щільну таблетку. Це допомагає уникнути грудок меленої кави або утворення «пустот» (каналів).