Кофе из Норвегии — скандинавская школа светлой обжарки

Норвегия — крупнейший потребитель кофе на душу населения в мире. Средний норвежец выпивает более 9 кг кофе в год, и они абсолютно серьезно относятся к качеству. Именно из Скандинавии и, в частности, из Норвегии началась «скандинавская волна» в роастинге — самые легкие обжарки в мире.

Норвежская школа обжарки — это Light Roast в своем крайнем проявлении: минимальная термическая нагрузка, максимальное сохранение терруарных характеристик зерна. Tim Wendelboe (Осло) — одна из самых известных кофеен-ростерий мира; его подход повлиял на целые поколения бариста. Скандинавский кофе — живой, яркий, кислотный, фруктовый.

Заказать кофе скандинавской школы в ESPAKO — для тех, кто хочет максимальной естественности вкуса. Доставка по всей Украине.