Описание
Фильтры бумажные CAFEC Medium-Dark Roast Cup4 предназначены для использования в пуроверах типа V60 на 2-4 чашки и оптимизированы для приготовления кофе средней степени обжарки.
Фильтры серии Medium-Dark Roast имеют толщину 0,28 мм и средний по высоте “двусторонний креп” для сбалансированного заваривания напитка. Большая площадь заварочной поверхности и бумага низкой плотности серии Medium-Dark Roast позволяют сохранять достаточную скорость фильтрации на всех этапах приготовления и заваривать кофе с хорошо выдержанным балансом вкуса без экстракции.
Рекомендуемая производителем температура воды для заваривания должна быть около 90 ℃. Для предотвращения искажения вкуса готового напитка фильтры отбеливаются с помощью кислорода.
Фильтровальная бумага Cafec Pour Over уже много лет имеет большую популярность во всем мире как высококачественный продукт от японского производителя Cafec благодаря быстрому протоку воды и хорошо сбалансированному двустороннему креплению. А главное – он является полностью экологически чистым продуктом.
Фильтры изготовлены по новой технологии производства, известной как “мелкозернистый” метод; Cafec удалось увеличить площадь поверхности бумаги путем сужения расстояния между креплениями, а также создать равномерный поток воды путем однородной текстуры бумаги.
В целлюлозу не добавляются отбеливатели, клеи, химикаты или посторонние элементы. Это просто 100% чистая, экологически чистая фильтровальная бумага для кофе.