Описание
Темпер динамометрический – это инновационный инструмент бариста, который представляет собой механический пресс с плоским основанием, его диаметр составляет 58 мм. Ручка изготовлена из анодированного алюминия, а подошва из нержавеющей стали. Используется для правильного формирования “кофейной таблетки” с одинаковым давлением прессования независимо от человеческого фактора. Оно может колебаться в зависимости от сорта, помола кофе, времени проливания и количества воды. “Юбка” над основанием позволяет комфортно удерживать темпер во время работы. Такой инвентарь будет однозначно полезен как для начинающего бариста, так и опытному.