Опис
Паперові фільтри CAFEC мають гарну повітро- і рідинну проникність, довговічність і гнучкість і високо цінуються за якість одержуваної чашки.
Навіть попри унікальну форму FLOWER DRIPPER DEEP 27 з вузьким нижнім кутом, тільки спеціальний папір може забезпечити повітряний прошарок між папером і крапельницею. Так він утворює й підтримує глибокий фільтрувальний шар і дає змогу каві плавно розширюватися.
Крім того, особливістю структури паперу є те, що висота крепу зменшена з обох боків, а відстань між крепами звужена, щоб збільшити загальну площу поверхні, даючи вдосталь місця для прилипання дрібних кавових порошків. Ця функція забезпечує потік води. Швидкість, з якою гаряча вода наливається зверху, майже така сама, як швидкість, з якою кавова рідина витягується знизу. До того ж, вирівнюючи текстуру паперу, ви можете легко контролювати швидкість і отримувати стабільний смак.
Фільтрувальний папір Cafec Pour Over вже багато років має велику популярність у всьому світі як високоякісний продукт від Японського виробника Cafec завдяки швидкому протоку води та добре збалансованому двобічному кріпленню. А головне — він є повністю екологічно чистим продуктом.
Cafec, є піонером у галузі виробництва фільтрувального паперу, завжди прагне більшого. Постійно прагнучи розробляти найкращий продукт, удосконалюючи вже наявні та розробляючи нові технології, , а також як компанія, яка прагне зробити свій внесок у розвиток кавової культури світу.
Фільтри виготовлені за новою технологією виробництва, відомою як “дрібнозернистий” метод; Cafec вдалося збільшити площу поверхні паперу завдяки звуженню відстані між кріпленнями, а також створити рівномірний потік води завдяки однорідній текстурі паперу.
У целюлозу не додаються вибілювачі, клейі, хімікати або сторонні елементи. Це просто 100% чистий, екологічно чистий фільтрувальний папір для кави.