Опис
Кава В’єтнам Robusta Blue Dragon від Еспако
Насичена, терпка, з м’яким характером — робуста для справжніх поціновувачів
В’єтнамська кава сорту робуста — це не просто альтернатива арабіці, це окрема культура смаку. Кава з В’єтнаму широко відома серед любителів саме робусти. Особливі кліматичні умови, родючий ґрунт, помірні опади – обов’язкові фактори для вирощування чудової кави. Усі вище перелічені якості притаманні в’єтнамській місцевості. 90% кави вирощуваної в цій країні саме сорти робуста. Можливо, саме завдяки цьому В’єтнам посідає друге місце серед світового експорту кави цього сорту відразу після Бразилії.
Кава з цієї місцевості має нетипову м’якість, як для сорту робуста, і складний гармонійний смак. Під час заварювання настій виходить терпким, насиченим із яскравим фруктово-карамельним ароматом.
- Аромат: Яскравий, фруктово-карамельний
- Смак: Терпкий, насичений, з приємною гірчинкою та м’якою основою
- Обсмажка: Середня — оптимальна для збереження природної сили зерна
- Метод обробки: Традиційний, натуральний
На відміну від типової робусти, ця в’єтнамська кава має приємну м’якість і складний, гармонійний післясмак. Вона чудово підходить для ранкової чашки, додає бадьорості, а ще — ідеальна для кавомашин, турки чи френч-пресу.
- Походження: В’єтнам
- Фасування: 250 г / 500 г / 1 кг