Описание
Kenya AA Arabica — кофе с характером, рожденный на плодородных вулканических почвах Кении. Этот сорт выращивается на высоте 1500–2000 метров над уровнем моря, где идеальные климатические условия и натуральное земледелие создают основу для его исключительного вкуса.
Во вкусе — яркая цитрусовая кислинка, плавно переходящая в фруктово-ягодное послевкусие. Аромат чарует нотами карамели и тропических фруктов, придавая напитку экзотическое и глубокое звучание.
Средняя обжарка идеально подчеркивает природные ноты зерна и раскрывает весь спектр вкусов при заваривании как классическим способом, так и в альтернативних методах — V60, Chemex, AeroPress.
Погрузитесь в мир насыщенных, экзотических ароматов с Kenya AA — кофе, который пробуждает.
Выращивание
- Высота плантаций: 1500–2000 м
- Почва: вулканическая, богатая минералами
- Метод обработки: washed
- Контроль качества: государственный надзор и поддержка фермеров
Вкусовой профиль
- Аромат: карамель, тропические фрукты
- Вкус: ежевика, красное яблоко, шелковица
- Послевкусие: фруктово-ягодное, освежающее
- Тело: среднее
- Обжарка: средняя (Medium Roast)
Для кого?
Kenya AA — идеальный выбор для тех, кто ищет яркий, многогранный вкус и любит открывать новые грани кофе. Особенно подходит для любителей фильтр-методов и пуроверов.