Описание
Высококачественные цельнотянутые джезвы от украинского производителя ZH. Вся продукция этого производителя отличаются отличным качеством используемых материалов.
Советы по использованию турки ZH:
- не заливайте сухую джезву кипятком.
- не оставляйте на огне джезву без воды.
- не мойте в посудомоечной машине.
- для чистки внешней поверхности используйте полироль.
- для мытья джезвы используйте жидкие моющие средства и не используйте металлические щетки.
Основные критерии выбора правильной турки:
Форма
Турка (джезва) должна иметь идеальную коническую форму. Благодаря этому гуща гораздо быстрее оседает. По сравнению с вертикальными стенками этот процесс ускоряется в 4 раза. Таким образом, в вашей чашке оказывается исключительно крепкий вкусный напиток без примеси гущи.
Материал
Наилучшим материалом для турок (джезвы) является медь и серебро. Этот металл обеспечивает равномерный нагрев всей поверхности и удержание тепла. Чтобы исключить единственный недостаток меди – склонность к окислению, внутреннюю сторону конструкции покрывают тонким слоем олова. Серебро таких недостатков не имеет.
Мелочи
Турка покупается на достаточно долгий период, поэтому не стоит экономить, ведь этим аксессуаром вы будете пользоваться практически каждый день. Не покупайте турки с тонкими прямыми стенками. Турка должна иметь длинную удобную ручку (дерево или металл). Ну и конечно же турка должна вам нравиться визуально, это не обязательное требование, но тоже важное 😉