Опис
Кавомолка ZF64 Створена для мінімізації відходів і підвищення точності у всіх типах операцій кавового бізнесу, Coffee Tech ZF64 являє собою гравіметричну дозуючу кавомолку з плоскими жорнами 64 мм.. Вона також обладнана регульованою ручкою портафільтра для розміщення широкого спектра аксесуарів і стилів користувача.
Низький ступінь утримання помелу означає менші відходи кави, швидший робочий процес.
Ця кавомолка, виготовлена з алюмінію та нержавіючої сталі, міцна та має красиве блискуче оздоблення.
Для зручності використання кавомолка обладнана сенсорним екраном, що робить регулювання часу та помелу простим та інтуїтивно зрозумілим.
Гравіметричне дозування ZF64 дає змогу пропустити один крок у робочому процесі, одночасно підвищуючи точність дозування.
Датчик температури ZF64 має вбудований датчик температури, що дає змогу визначати температуру всередині кавомолки, знаючи, коли ви перемелюєте за один раз. Зупиніться, коли вона перевищить 40 градусів за Цельсієм, щоб аромат і смак кавової гущі не були втрачені.
Датчик вологості ZF64W має вбудований датчик вологості, що дає змогу визначати різницю у вологості впродовж дня. Ця інформація має вирішальне значення для бариста, щоб розуміти швидкість потоку еспресо, і вона вплине на їхнє налаштування та калібрування рецепта еспресо.
ZF64W має вбудований вентилятор для охолодження внутрішньої температури кавомолки, що дає змогу вам робити помел великої кількості кави.
Програмуйте одинарну або подвійну дозу за часом. Також є ручне дозування для продування. Для регулювання ступеня помелу передбачено фірмовий маховик DF64, що дає змогу легко переходити від грубого помелу до еспресо за лічені секунди!