Опис
Фільтри паперові CAFEC Light Roast Cup4 призначені для використання в пуроверах типу V60 на 2-4 чашки та оптимізовані для приготування кави світлого обсмаження. Розмір Cup4 використовується для заварювання 2-4 порцій кави. Фільтри серії Light Roast мають товщину 0,15 мм та “односторонній низький креп” зовні задля плавного витікання готового напою. Дана серія виготовляється з дуже щільного паперу, тому вода витікає повільно, накопичуючись у фільтрі, що сприяє кращому розкриттю смаку та ароматики кави.
Також завдяки високій щільності фільтра досягається висока “чистота чашки”, оскільки навіть дуже дрібні фракції меленої кави чудово відфільтровуються. Рекомендована виробником температура води для заварювання має бути біля 92 ℃. Для запобігання спотворення смаку готового напою фільтри вибілюються за допомогою кисню.
Фільтрувальний папір Cafec Pour Over вже багато років має велику популярність в усьому світі як високоякісний продукт від японського виробника Cafec завдяки швидкому протоку води та добре збалансованому двосторонньому кріпленню. А головне – він є повністю екологічно чистим продуктом.
Фільтри виготовлені за новою технологією виробництва, відомою як «дрібнозернистий» метод; Cafec вдалося збільшити площу поверхні паперу шляхом звуження відстані між кріпленнями, а також створити рівномірний потік води шляхом однорідної текстури паперу.
У целюлозу не додаються відбілювачі, клеї, хімікати чи сторонні елементи. Це просто 100% чистий, екологічно чистий фільтрувальний папір для кави.