Кава з Греції — традиція фраппе та еллінської кави

Греція не вирощує каву, але грецька кавова культура — це окремий феномен середземноморської цивілізації. Саме у Греції у 1957 році в Салоніках був випадково винайдений фраппе — холодний збитий кавовий напій, який став символом літнього відпочинку в усьому Середземномор'ї. Грецька кава — це традиція, атмосфера, неспішність.

Греки п'ють каву повільно, з задоволенням, у компанії. Традиційна еллінська кава (ελληνικός καφές) готується у бріки — маленькому мідному посуді — і подається з осадом, що осідає на дні. Це кава-медитація, кава-ритуал. Для любителів еспресо-стилю — грецькі кав'ярні пропонують виразні, темно обсмажені бленди з густою текстурою.

Замовити каву у грецькому стилі у ESPAKO — для тих, хто хоче привнести середземноморську атмосферу у щоденний ритуал. Доставка по всій Україні.